El riesgo de cáncer de mama puede verse afectado por la forma en que comemos

Los investigadores han estudiado mucho el papel de la dieta en el riesgo de cáncer de mama, pero los resultados hasta la fecha han sido desiguales. Nuevos hallazgos publicados en Cancer Prevention Research una revista de la American Association for Cancer Research, sugieren el método por el cual se restringen las calorías puede ser más importante para el cáncer de protección que el actual grado de restricción calórica.

«La comprensión de cómo la restricción calórica proporciona protección contra el desarrollo de tumores mamarios debe ayudarnos a identificar las rutas que podrían ser objeto de estudios de quimioprevención», dijo Margot P. Cleary, Ph.D., profesora en el Instituto Hormel de la Universidad de Minnesota. «Además la identificación de los factores séricos que participan en el desarrollo del tumor, posiblemente, sería una manera de identificar las personas en situación de riesgo e intervenir en estas personas.»

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